خمس مزايا صحية لشرب عصير الشمندر يومياً
كتب – فريق التحرير
يحتوي الشمندر، المعروف أيضاً باسم «تشوكاندار» على نسبة عالية من النترات الغذائية، البيتالاينات، الحديد، البوتاسيوم، وفيتامين C. يُعتبر هذا النبات الشتوي الزاهي من الأغذية الفائقة نظراً لفوائده الصحية المتنوعة. في حين أن هناك عدة طرق لإضافة هذه الخضراوات الحمراء إلى روتينك اليومي
وكشف موقع «هيلث سايت» عن 5 فوائد لعصير الشمندر، وقال إنه يُفضل شرب كوب يوميًا في الصباح على معدة فارغة
تقوية المناعة
عصير الشمندر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المهمة. يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C، حمض الفوليك، والبوتاسيوم، وكلها حيوية لصحة الجسم العامة. تعمل مضادات الأكسدة في الشمندر على محاربة الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. بفضل هذا المزيج الغذائي القوي، يعتبر عصير الشمندر إضافة رائعة إلى نظامك الغذائي، مما يعزز وظيفة جهاز المناعة وصحة الجسم العامة
تعزيز صحة القلب
من بين أبرز فوائد عصير الشمندر هي قدرته على تحسين الدورة الدموية. يحتوي الشمندر على النترات التي تتحول إلى أكسيد النيتريك في الجسم، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. يمكن أن تؤدي الدورة الدموية المحسنة إلى زيادة مستويات الطاقة وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يساعد شرب عصير الشمندر بانتظام في تعزيز صحة القلب وتقليل فرص الإصابة بمشاكل القلب
.تعزيز الأداء الرياضي
أصبح الرياضيون ومحبو اللياقة البدنية يتجهون بشكل متزايد إلى عصير الشمندر نظرًا لخواصه المحسنة للأداء. يمكن للنترات الموجودة في العصير تحسين القدرة على التحمل من خلال ضمان توصيل الأوكسجين بشكل أفضل إلى العضلات. أظهرت الأبحاث أن شرب عصير الشمندر قبل التمرين يمكن أن يحسن التحمل ويقلل من مشاعر التعب. وهذا يجعله مكملاً طبيعياً رائعاً لتحسين الأداء الرياضي وتحقيق أهداف اللياقة البدنية
دعم صحة الكبد
يلعب الكبد دوراً رئيسياً في إزالة السموم من الجسم، ويمكن لعصير الشمندر أن يدعم هذه الوظيفة. يحتوي على مركبات مثل البيتين، التي تفيد صحة الكبد وتساعد في إزالة السموم. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لعصير الشمندر في الحفاظ على صحة الكبد، ومنع مرض الكبد الدهني، وتحسين الصحة الأيضية العامة. لذلك، يمكن أن يكون عصير الشمندر حليفاً مهمّاً في تحقيق نمط حياة صحي
.يساعد في التحكم في ضغط الدم المرتفع
يعد ارتفاع ضغط الدم من المشاكل الصحية الشائعة التي يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة إذا لم يتم معالجتها بشكل صحيح. وقد ثبت أن عصير الشمندر يؤثر بشكل إيجابي في مستويات ضغط الدم. تساعد النترات الموجودة في عصير الشمندر على استرخاء الأوعية الدموية وتوسيعها، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم بشكل فعال. قد يكون شرب عصير الشمندر بانتظام مفيداً لأولئك الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم، مما يوفر طريقة بسيطة وطبيعية لدعم صحة القلب والحفاظ على ضغط الدم ضمن المستويات الصحية