بصل بالسالمونيلا إن كان لديك تخلص منه ولاحظ الأعراض
خالد سلامة – أخبار كندا
في خطوة تثير التعجب والسخرية أحيانا حذرت السلطات الصحية في كندا ” هيلث كندا ” من وجود شحنات من البصل الأحمر والأبيض والأصفر ملوثة بالسالمونيلا تم بيعها في أونتاريو وكيبيك
العجب والسخرية سببه أن تلك الشحنات المستوردة من المكسيك عبر إيداهو كان تم بيعها في شهري يوليو وأغسطس الماضيين أي أن التحذير يأتي قرب نهاية شهر أكتوبر أي بعد أكثر من شهر من بيع البصل الذي ينتظر أن يكون بيع بالكامل وتم استهلاكه وإخراجه أيضا
على العموم فإن الشحنات التي حذرت منها صحة كندا من واردات بروسورس بروديوس إل إل سي هايلي Prosource Produce LLC of Hailey
يذكر أن أعراض الإصابة بالسالمونيلا عند البشر تتمثل في ارتفاع درجة الحرارة وأوجاع بالبطن والصداع وإسهال وقيئ وفي حالات نادرة تكون هناك أعراض ألم كبير بالمفاصل
Who
